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零厨艺美女必备神器 九阳IH烹饪灶首测(4)

2013-05-24 09:49   来源:中国家电网   

  有了超级下饭的豆豉鲮鱼油麦菜不妨再来一道清淡美味的鱼丸汤。鱼丸中含有丰富的蛋白质、钙、磷、碘、铁与多种维生素。

  烹饪鱼丸汤时需要小火麦煲入味,因此对于灶具的文火功能无疑是一个考验,这款烹饪灶是否能让我们满意呢?

准备好材料

香葱爆锅

加入青菜

加入适量水

倒入鱼丸

  进入煲烫流程我们调小火力,液晶面板上的功率显示为1200W

小火慢煲开始

  几分钟后鱼丸已经成熟了,而且没有传统灶具做汤时提升的“溢锅”现象。

鱼丸汤出锅了!

青菜仍然翠绿 鱼丸也已经熟透

  使用体验:作为零厨艺的小编使用这款烹饪灶也能对火候进行精确把控,再也不会像使用传统灶具时的手忙脚乱。同时下这款烹饪灶还有颇具特色的无油烟炒制功能,让烹饪从此更为健康。爆炒、熘炒、煸炒、无烟炒、煎炸之外还有火锅、蒸、煮等功能,当然还有绝对有创意的手动火力控制,不论是零高艺还是烹饪高手都能找到适合自己的功能,八大菜系轻松搞定。

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