美食关键词：蛋黄
推荐菜谱：糯米蛋黄球
糯米蛋黄球
推荐工具：老板电蒸箱S200
蒸制食物有营养已经成为很多人的共识。这几年来电蒸箱产品成为众多家电企业争相争相角逐的焦点之一，作为家电行业领军品牌之一的老板电器自然不落其后，在本季发售的智尊95系列中S200格外抢眼。
老板电蒸箱S200
S200电蒸箱采用了先进的水平衡探测技术，水位精准探测，营养精准控制。
箱体内部采用激光无缝焊技术，尽显精湛工艺，美观同时更便于清洁打理。
不仅如此，老板S200电蒸箱还有4重安全防护门的设计，堪称行业最高防护，操作更放心。
人性化水箱智能提醒，保证箱体供水正常，操作更安心。
小编点评：在众多蒸箱产品中，老板S200设计新颖大方，激光无缝焊技术，便于对箱体的清洁和打理。此外，在安全方面它的设计也颇为周到。
制作方法：
1.五花肉剁碎，加入适量生抽、蚝油、盐、白糖、鸡精、生粉腌制30分钟
2.糯米用水提前泡三小时，细香葱切成葱花备用，取一个咸蛋黄，用一些五花肉包起来
3.再滚上一圈事先泡好的糯米，放入碟子里
4.再放入蒸箱内蒸至糯米饱满呈透明状(约15分钟上)将蒸出来水重新倒回锅里，加入一点生粉水勾成芡，再淋在蒸好的肉丸上，撒上细香葱花即可
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