就是爱肉肉 食肉族的美味烤箱菜谱宝典（4）

　　蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜，属于上海菜。其口感蒜香浓郁，质嫩味美。具有贫血调理、健脾开胃调理的功效。

　　所需材料：蒸鱼豉油（1大匙）、蚝油（2大匙）、白砂糖（2小匙）、姜末（2小匙）、红椒圈（少许）、蒜末（2头）

　　1、蒸鱼豉油、蚝油、糖、姜末、蒜末（一半）、红椒圈调成酱，将排骨腌渍三四小时。

　　2、烤盘垫铝箔，排列好排骨，将腌酱抹在排骨上，炒锅内油烧热关火，将大量蒜末炒出香味，连油一起铺在排骨上，封好铝箔。

　　3、入烤箱上下火230度25分钟，打开铝箔再烤15分钟。

　　4、肉酥骨香，不要凹造型了，连烤盘一起端上桌，趁热吃才真正好味。

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　　格兰仕KWS1319J-F8(XP)电烤箱采用全黑外观搭配银色旋钮设计，大气美观。

　　KWS1319J-F8(XP)选用了与众不同的不锈钢发蓝管烤，上下管独立控制，可以根据不同食物进行不同组织，全面提高烘烤的效果，不管是肉类、面食、点心还是坚果甚至茶叶都能找到最合适的烹饪方法。

　　特有旋风烧烤功能，专为烤肉、烤鸡设计，成熟速度快，受热更为均匀。

　　90-230度烧烤温度可调，60分钟定时器设计，满足不同料理需求。

　　内部19升超大容量内胆的设计相当贴心，烹饪空间更大，一次可以烹饪的食物更多，专为多口家庭设计，而且经由特别材料处理的箱体清洁方便，打理更简单。

　　编辑点评：不锈钢发热管，上下火力分别控制，4档加热选择，任何美味食材都能轻松烹饪。特有15度角开门停顿设计，使用时带来更好的人机交流体验。

　　格兰仕电烤箱KWS1319J-F8(XP)

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