美食达人教你玩跨界 厨房小家电的新用法（3）

　　喷香蒸米饭

　　微波炉热饭热菜我们都很熟悉，但是微波炉蒸米饭你听说过吗?而且微波炉蒸出来的米饭一点也不必电饭煲蒸出来的味道差哦!有时候一个人懒得开电饭煲的话，用微波炉10分钟 也就能搞定蒸米饭啦!快来学习微波炉蒸米饭新妙招吧!

　　首先准备一人份的大米，放到微波器具里，然后淘洗干净，用水浸泡，用微波炉蒸米饭记得一定要浸泡，这样后期蒸出来的米饭才能松软。

　　准备一人份大米

　　淘洗干净之后浸泡30分钟左右

　　然后把浸泡好的大米放到微波炉里面，高火10分钟，开始加热，记得盖上盖子但是不要完全密封，因为加热的过程中会有热气散出来。

　　放入微波炉中

　　高火十分钟

　　高火十分钟后的米饭，其实已经9成熟了，但是为了以防米饭里面有夹生的状态，将微波后的大米用筷子翻一翻，然后加入少量水。

　　微波后的米饭

　　用筷子翻一翻

　　加入少量水

　　接下来把米饭再放进微波炉里面高火加热1-2分钟即可，加热好的米饭不要马上取出来，可以等焖5分钟之后取出来口味更佳。

　　继续加热2分钟

　　这就是用微波炉蒸好的米饭啦，小编尝了一下，松软可口，非常香甜，比用电饭煲制作的蒸米饭更加好吃呢。

　　蒸好的米饭

　　微波炉蒸好的米饭

　　微波炉蒸米饭真是太简单了，非常适合一人食，你会做了吗?