秋季滋补正当时，美的食神IH电压力锅评测（4）

　　都说夏季热消减脂，秋季寒贴秋膘。要想秋膘贴的健康，吃一点猪蹄是个不错的选择。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素等有益成分。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。而用美的IH电压力锅HT5088PG炖猪蹄，会带给我们怎样的效果呢?

　　同样，我们将猪蹄洗净切块，再放入各种香料及调料，等待40分钟即可。

炖猪蹄准备食材

　　静候40分钟，软糯无比的猪蹄出锅啦!猪骨头肉眼可见的从肉中滑出，加上辣椒等调料的点缀，感觉油而不腻。

软糯的猪蹄

　　来看看实际效果。

夹猪皮

　　在烹煮时，锅内通过持续排气，带来食材的持续翻滚，煮东西更快。同时，精准到1kpa变压沸腾的112档压力可调节，不仅程序自主预设了最佳烹饪时间和压力，用户还可根据自己所需要的口感对压力进行调节，精准萃取营养美味,健康烹饪由此开始。此外，烹饪压力高达112KPA的高压快煮，相比以往压力锅其压力提升50%，同一食材烹饪时间更短，口感也更好。这就是为什么猪蹄能40分钟就做好的原因。不仅如此，IH技术让机器内胆自身发热，减少热传递环节，从而减少热能损耗。再搭配1600W大火力，为食材快速提供热量，控压更精准，烹饪更迅速。

　　此外，钢内胆底部采用复合底，与国外进口锅具双立人的一样，不糊锅不黄锅，钢胆受热均匀。

内胆底锅

　　不仅如此，用电压力锅烹煮的酱牛肉也同样色香味俱佳，这不是勾引减肥的小编又“犯罪”了嘛。

　　当然好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。除此之外，该款产品还具有预约功能。清晨睡醒后的一碗粥和忙碌归家后的晚餐，瞬间触碰到都市年轻人最柔软的内心。

　　可以说，美的IH电压力锅HT5088PG集快速便捷和营养美味于一身，并且完全可以作为电饭煲和高压锅的替代品在烹饪中使用。