setm平台旋波技术
代表企业：三洋
传统微波炉从炉腔侧面发射微波，其微波炉的密集均匀度相对较差，容易形成微波盲点，如加热一杯水时上下温差高达15℃，水平均匀性不足75%，而三洋风尚系列微波炉em-2509eb1加热一杯水时温差仅在0.6℃左右，加热均匀性可达93.7%，加热食物极为均匀高效。
三洋setm平台旋波技术通过深入研究烧烤在烹饪时，营养成份和口味口感的变化，采用光波以确保加热效率更快，烧烤效果更好，让食物充分达到外酥里嫩的烧烤效果。
不仅如此，setm平台旋波技术还能利用特别设计的旋波传送系统，将微波均匀不断发射到三洋独创蒸笼的底部，盛水盒中方形网格凹槽设计，能有效是微波充分被水吸收，迅速产生大量蒸汽，采用脱脂保险技术，将蒸汽柔和渗入食物内部，排除多余脂肪，让食物里外松软度极好，完整保留食物营养，是非常健康的营养烹饪方式。
变频微波
代表企业：松下
变频微波持续稳定作用于食物，加热均匀，保留了食物的营养，口感自然格外好。而且烧烤与微波同时进行，令烧烤时间缩短，从而保留了食物内的水分和营养，烤出的食物美味可口。
双动力烧烤
代表企业：松下
双动力烤功能，上面烤管加热，下面烤盘底部吸收微波，达到 上下同时加热效果，无需翻面，快速、方便。烤盘采用凹槽形状设计，可以分流多余的油脂，美味更健康。而且这种镀氟材质烤盘清洗起来也很简单，只需一冲一洗即可完成，相当贴心。有了它之后，不论是炸春卷、炸鸡块、炸薯饼、炸薯条、炸猪排还是充满中国特色的炒面都能简单完成。
蒸立方
代表企业：美的
高温直喷技术，最大限度地提高微波加热效率，蒸汽温度覆盖100℃到300℃，开创性的将“蒸”功能利用到微波炉领域，让微波炉彻底与功能单一说拜拜，进一步扩大了烹制食物的范围，从馒头、米饭、包子等主食，到鸡鸭鱼肉等荤菜，抑或是绿叶蔬菜，或者是凉拌小菜，还有爆米花、烤鸡翅等小吃，均可以通过美的蒸立方微波炉烹饪而成。蒸立方提供的强大蒸功能，再配合智能湿度感应等功能，全自动定制最适合的烹饪方法，即使是烹制整条鱼、手工包子等不容易熟的食物，也不用担心出现外焦里生，或者加热不透的尴尬情况。再辅之以随机赠送的微波炉食谱，使用者可以轻松烹饪。而且经过高温蒸制过后的食物更能有效脱油脱盐，少油少盐自然健康加倍。
变频文武火
代表企业：美的
利用均匀可调的变频“文武火”，克服了传统微波炉在食物加热过程中产生的某些部位加热过度焦化而另一些部位加热不足还是生食的现象，实现食物在不同烹饪阶段对“武火”和“文火”需要的无限自动调控。而连续可调的均匀火力使食物始终处于全方位均匀受热状态，最大程度保持了食物原有的风味和营养成分。不同食物分类火候，营养更精准。根据中国传统模式选择最佳火候，量身定制食物烹饪方案。
三维加热技术
代表企业：格兰仕
微、光、汽三维加热技术，微波、光波以及蒸汽，三种热源交替烹调，烹饪任意口味美食都能恰到好处，确保食物口感酥脆、焦嫩与润滑。
光波功能
代表企业：格兰仕
在普通微波炉的炉腔上装置光源和具有内凹反射面的光波反射器，该反射器与炉腔顶壁之间安装光波控制传感器和超高温保护装置，光源发出的光经光波反射器反射聚焦，通过光波控制传感器和超温保护装置传导到炉腔的每一个角落。
三层防护盾
代表企业：格兰仕
针对有小朋友和孕妇的家庭设计，先进的微波屏蔽技术加严密机身结构，把贴身降至最低，安全同时聚能效果也更为出众。
三点式重量感应
代表企业：日立
三点式重量感应装置分布三处的重量感应器可以同时侦测食材的重量与摆放位置，分配热源，决定最佳的火候与调理时间。
大火力双面加热烤盘
代表企业：日立
烤箱采用波浪底纹设计，在微波炉工作的时候，会吸收内部的热量。用800W功率加热5分钟，盘子的温度就会上升到250度以上(一般微波炉为200度左右)。上下双面火力，不需要对食物进行翻面就能实现双面金黄的煎烤效果，逼真的模拟炒菜锅的内表面，食物做出来的口感会类似“炒菜”，“炒”的过程中不放油也不会沾锅。
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