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选购指南腊八粥传统腊八粥喝法腊八粥怎么喝

传统也要有讲究腊八粥怎么喝才健康（5）

2015-01-27 07:02 来源：中国家电网

　　无肉不欢的腊八粥

　　咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。

　　【材料】：小米、玉米、黄豆、绿豆、红豆各2汤匙;配料：碎猪肉约100克，莲子、栗子数粒，盐少许。

无肉不欢的腊八粥

无肉不欢的腊八粥

　　【做法】：

　　先把各种豆类在冷水里浸30分钟，滤干;莲子去心，栗子去皮;水烧滚，先将豆类放入煮约15分钟，再放入其他材料，水再滚后用慢火煮约45分钟即成。

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