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世界保健日来到 这些饮食误区早扫盲(2)

2015-10-13 06:33   来源:中国家电网   

  喝牛奶会使胆固醇增高

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  许多人之所以不喝牛奶是因为他们觉得牛奶会使胆固醇增高,而事实并非如此。研究发现,牛奶中所含的胆固醇并不高,而且喝牛奶还有助于减少冠心病和高血压病的发生。另外,不能空腹喝牛奶,因为空腹喝牛奶不利于营养素的吸收和利用,且空腹状态下胃酸过高,乳酸菌很难存活,降低了酸牛奶的保健作用。

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  喝牛奶之前先加热一下,口感会稍有改变,而我们的肠胃更偏爱“热乎乎”的食物,喝起来感觉上会更舒服一些。特别是在秋冬季节天冷的时候,一杯飘香的热牛奶,更是让人无法拒绝。这或许是很多朋友养成喝热牛奶习惯的真实原因。

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