糖霜花生
花生米350克、白糖150克、水50克
1、把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用。(没有烤箱放入锅中炒熟亦可。)
2、炒锅内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮化熬成糖浆。
3、当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火。
4、倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火。
5、趁热将花生倒出,摊平晾凉即可。
6、一定要彻底晾凉后再吃,否则口感会不够松脆。
利器推荐:格兰仕KG2042AQ H8NT电烤箱
或出于对食品安全的考量,或出于对烘焙的热爱,在家烧烤、烘焙已经成为一种时尚,而无论出于哪个目的,首要考虑的还是选择一款好烤箱。我们这次要介绍的是格兰仕一款42L的大烤箱,型号为KG2042AQ H8NT,这款产品的最大特点就是容量大和光波加热。
格兰仕KG2042AQ H8NT电烤箱
格兰仕的这款烤箱采用机按键式设计,触控按键更加直观和精准,不需要做过多研究就可以上手。这款烤箱具可对烧烤时间和温度进行加减调节,时尚绚丽红边框、LED显示屏、搭配铝合金下拉门把手使得这款烤箱的外观更加时尚。
格兰仕KG2042AQ H8NT电烤箱
技术方面,格兰仕KG2042AQ H8NT电烤箱采用光波管快速加热技术,并带有智能温控、智能定时等功能。另外42L超大空间可满足大多数家庭的需求,即使烧烤较大食材也绰绰有余。
格兰仕KG2042AQ H8NT电烤箱
编辑点评:这款烤箱最贴心的莫过于拥有多项菜单功能,用户只需要按菜单来选择烘烤的食物即可,特别方便。其附件中还配备了烤盘和烤网,用户可以根据实际需求自由搭配,也可烤盘和烤网一起使用。